Christstollen
Traditionell köstlich

Den Christstollen (600 g) fertigen wir in unserer Backstube in Oberhohenried für Sie per Hand.

Dazu verfeinern wir das weihnachtliche Traditionsgebäck mit hochwertigen Gewürzen, Orangeat, Zitronat, Mandeln, Marzipan und getränkten Sultaninen. Und vermengen den Teig mit Butter. So ist unser klassischer Christstollen besonders saftig – und lange frisch!

Einkaufstipp: Kleine, große oder gemischte Portionen unserer beliebten Stollen sind kein Problem! Wir stellen sie Ihnen jederzeit gerne zusammen.

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Der Christstollen ist Teil unseres saisonalen Angebots und deshalb nicht immer verfügbar.

Allergene

Milch, Schalenfrüchte (Mandeln), Schwefeldioxid & Sulfite, Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Butter, Sultaninen, Wasser, Zucker, Haselnuss, Hefe, Milch, Dextrose, Mandel, Weizenstärke, Palmfett pflanzl., Jodsalz, Rapsöl pflanzl., Traubenzucker, Gewürze, Mais, Monoglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Diglyceride von Speisefettsäuren, Zitronensäure, Trockenglucose, modifizierte Stärke, Weizenmalzmehl, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefett, Zedernfrucht, Zitronenschalen, Rum (Alkohol), Aromaextrakt, Fructosesirup, natürliches Aroma, Glucosesirup, Xanthan, Saccharin, SO2 SCHWEFELDIOXID, Orangenschalen, Verdickungsmittel E466, Vanillin

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand November 2020):

Brennwert

1.739 kJ / 415 kcal

Broteinheiten

4,2 BE

Eiweiß

5,2 g

Kohlenhydrate

50,7 g

davon Zucker

23,4

Fett

20,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

11,8 g

Ballaststoffe

2,5 g

Natrium

0,4 g