Kürbiskernbrezel
Nussig mit kernigem Biss

Traditionell von Hand geschlungen und raffiniert mit Kürbiskernen bestreut – unsere Kürbiskernbrezel ist ein Snack-Begeisterer mit Geschmack! Das typische Laugengebäck erhält durch die nussige Nuance der Kerne und ihren knackigen Biss einen herzhaften Geschmack. So ist die Kürbiskernbrezel ein fantastischer Wegbegleiter, wenn der Hunger kommt. Verfeinert mit sahniger Butter oder würzigem Käse wird aus dieser Brezel eine herzhafte Brotzeit.
Zudem sind die Kürbiskerne reich an ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen, was diesen Snack zu einer gesunden Zwischenmahlzeit macht. 

Allergene

Gluten (Weizen), Gluten (Gerste)

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Salz, Hefe, Jodsalz, Schweinefett, Natriumhydroxid (Brezellauge, Natronlauge), Rapsöl pflanzlich, Sonnenblumenlezithin, Gerstenmalzextrakt, Guarkernmehl, Traubenzucker

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Mai 2019):

Brennwert

1.362 kJ/325 kcal

Broteinheiten

3,6 BE

Eiweiß

11,3 g

Kohlenhydrate

43,5 g

davon Zucker

0,8 g

Fett

11,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

Ballaststoffe

2,5 g

Natrium

5,8 g