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Unsere Wochen- lieblinge

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Demeter Holzofenlaib

Vollkorn in feinster Mahlung und bester Demeter-Qualität.

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Vollkornbrötchen

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Das quarkige Erlebnis mit frischen Zwetschgen.

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Gebäck

Laugencroissant

Knusprig-braun mit Buttergeschmack

Das Laugencroissant verführt Ihren Gaumen mit seinem erlesenen Buttergeschmack. Sein lockerer Teig besitzt außen den für Laugenhörnchen typischen knusprig-braunen Mantel. Er splittert beim genüsslichen Abbeißen zart – jeder Biss ist ein Genussmoment.

Unser Genießer-Tipp: Unsere Laugencroissants schmecken köstlich von früh bis spät. Ob Sie sie zum Frühstück, als belegten oder unbelegten Pausensnack, mit Wurst, Butter, Käse oder süßen Aufstrichen genießen: Sie schmecken einfach gut.

 

Allergene

Milch, Gluten

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Milch, Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Natriumhydroxid (Brezellauge, Natronlauge), Vollmilchpulver, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Jodsalz

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Juli 2015):

Brennwert

1.558 kJ/372 kcal

Broteinheiten

3,2 BE

Eiweiß

6,8 g

Kohlenhydrate

38,5 g

Fett

20,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

13,9 g

Ballaststoffe

2,1 g