Krapfen
Luftig mit Fruchtfüllung

Feinbestäubt mit Puderzucker tritt der Krapfen nicht nur zur Faschingszeit als süßer Genuss-Begeisterer auf. Umgeben von einem leichten Hefeteig, der traditionell herausgebacken wird, wartet der fruchtige Kern aus original Maintal-Hiffenmark auf seinen süßen Auftritt. Der Hiffenmark-Krapfen passt daher perfekt zum Kaffeeklatsch und auch als Mitbringsel sorgt er garantiert für leuchtende Kinderaugen.

Toll für gesundheitsbewusste Genießer: Der Krapfen ist transfettsäurefrei. Das Krapfenfett ist frei von Allergenen (z. B. Erdnuss)

Der Krapfen ist Teil unseres saisonalen Angebots und deshalb nicht immer verfügbar.

Allergene

Milch, Eier, Gluten (Weizen), Gluten (Gerste)

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Zucker, Weizenmehl, Pektin, Glucosesirup, Hagebutte, Wasser, Eier, Süßmolkenpulver, Calciumphosphate, Aroma, Gerstenmalzmehl, natürliches, Emulgator, Weizenmalzmehl, Jodsalz, Gerstenmalzexrakt, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Raps, Palm), Mais, Weizenstärke, Butter, Dextrose, Hefe, Milch, Traubenzucker, Zitronenaroma (Wasser, Trockenglucose, modifizierte Stärke, Zitronensäure, Natriumcitrat (Säuerungsmittel), Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefett, Xanthan, Magermilchpulver), Vollmilchpulver, natürliches Aroma Rum, Eigelb, Vanillin, brauner Zucker Weizenbackferment, Karamell, Essigsäure, Propylenglycol

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Mai 2019):

Brennwert

1.231 kJ/ 294 kcal

Broteinheiten

4,3 BE

Eiweiß

5,6 g

Kohlenhydrate

51,2 g

davon Zucker

18,1 g

Fett

6,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g

Ballaststoffe

2,2 g

Natrium

1,3 g