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Unsere Wochen- lieblinge

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Demeter Holzofenlaib

Vollkorn in feinster Mahlung und bester Demeter-Qualität.

1000 g 4,50 €

Vollkornbrötchen

Voll Korn, voll gut.

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Zwetschgentaler

Das quarkige Erlebnis mit frischen Zwetschgen.

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Gebäck

Käseplootz

Aromatisch-quarkig vom Blech

Er kommt frisch vom Blech – unser saftiger Käseplootz. So flach wie sein lockerer Hefeteig ist, so genüsslich ist er! Oben drauf verwöhnt seine von uns in Oberhohenried selbst hergestellte Quarkmasse ihre Sinne. Sie ist herrlich aromatisch und wird geschmacklich von bekömmlichen Sultaninen ergänzt, die den Käseplootz perfekt abrunden.

Wer davon nicht abbeißt, ist selber schuld!

 

Allergene

Gluten, Milch, Eier

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Zusatzstoffe

Farbstoff Carotin, Zitronensäure

Inhaltsstoffe

Magerquarkpulver, Zucker, Sahne, Weizenmehl, Aroma natürliches, Wasser, Salz, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Süssmolkenpulver, Hühnereiklar, Sahnepulver, Eier, Milch, Sultaninen, Vanillin, Butterfett, Weizenstärke, Dextrose, Mais, Hefe, Maisstärke, Natriumphosphate, Butter, Zimt, Jodsalz, Natriumcarbonat, Calciumphosphate, Diphosphate, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Vollmilchpulver

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Juli 2015):

Brennwert

1.088 kJ/260 kcal

Broteinheiten

2,8 BE

Eiweiß

6,9 g

Kohlenhydrate

33,4 g

Fett

10,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

7,5 g

Ballaststoffe

0,9 g