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Unsere Wochen- lieblinge

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Demeter Holzofenlaib

Vollkorn in feinster Mahlung und bester Demeter-Qualität.

1000 g 4,50 €

Vollkornbrötchen

Voll Korn, voll gut.

2 Stck. 1,45 €

Zwetschgentaler

Das quarkige Erlebnis mit frischen Zwetschgen.

2 Stck. 2,90 €

Brot

Doppelback 1000 g

Doppelt gebacken mit Biss

Wie der Name bereits verrät, erhält dieses Kraftpaket durch die verlängerte Backzeit im Steinplattenofen ein kräftiges Aroma sowie eine knusprige Kruste. Die lockere, gleichmäßige Krume rundet das Geschmacks-Erlebnis ab.
Mit frischem Kräuterquark oder einem herzhaften Käse harmoniert dieses krosse Roggenmischbrot perfekt und wird damit zum perfekten Brotzeit-Begleiter. Die lange Frischhaltung und die DLG-Auszeichnung überzeugen jeden Brot-Fan vollends.

Allergikerhinweis: Dieses Produkt ist laktosefrei.

Allergene

Gluten

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Roggenmehl, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Wasser, Jodsalz, Hefe, Kümmel

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Dezember 2016):

Brennwert

1014 kJ/242 kcal

Broteinheiten

4,1 BE

Eiweiß

7,8 g

Kohlenhydrate

48,7 g

Fett

1,1 g