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Unsere Wochen- lieblinge

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Demeter Holzofenlaib

Vollkorn in feinster Mahlung und bester Demeter-Qualität.

1000 g 4,50 €

Vollkornbrötchen

Voll Korn, voll gut.

2 Stck. 1,45 €

Zwetschgentaler

Das quarkige Erlebnis mit frischen Zwetschgen.

2 Stck. 2,90 €

Brötchen

Salzstange

Rustikal mit Salz und Kümmel

Das längliche Weizengebäck ist ein würziger Begleiter deftiger Brotzeiten. Mit Salz und Kümmel bestreut, hat es ein besonders würziges Aroma und einen knackigen Biss. Ein klassischer Genuss-Begeisterer mit praktischer Länge!

Allergene

Gluten

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Salz, Kümmel, Calciumphosphate, Sonnenblumenlezithin, Hefe, Traubenzucker, Gerstenmalzextrakt, Guarkernmehl, Jodsalz, Diphosphate, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Januar 2016):

Brennwert

1.074 kJ/256 kcal

Broteinheiten

4,2 BE

Eiweiß

8,7 g

Kohlenhydrate

50,0 g

davon Zucker

0,8 g

Fett

1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Ballaststoffe

3,6 g