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Unsere Wochen- lieblinge

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Emmer80

Würzig. Aromatisch.
80 % Emmerkorn.

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Hörbi

Unser bestes Weizenbrötchen mit Biss.

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Quarkrahmtaler

Das quarkige Erlebnis mit Zimt verzaubert.

2 Stck. 2,60 €

Brötchen

Röggli

Ausgewogen mit knackig-natürlicher Kruste

Das Röggli ist ein herzhaftes Weizenkleingebäck mit höherem Roggenmehlanteil und einer langen Verzehrfrische. Seine knackige Kruste und das ausgewogene Aroma machen dieses rustikale Brötchen zu einer raffinierten Brotzeitspezialität.

Allergene

Gluten, Milch

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sonnenblumenlezithin, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Weizenmalzmehl, Calciumacetat, Zitronensäure, Sauermolkenpulver, Diphosphate, Gerstenmalzextrakt, Calciumphosphate, Traubenzucker, Hefe, Kümmel, Jodsalz

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Januar 2016):

Brennwert

1.157 kJ/276 kcal

Broteinheiten

4,6 BE

Eiweiß

8,8 g

Kohlenhydrate

55,1 g

davon Zucker

2,0 g

Fett

1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Ballaststoffe

4,4 g