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Unsere Wochen- lieblinge

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Demeter Holzofenlaib

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Brötchen

Landbaguette Bärlauch

Kräftig und würzig

Unser traditionell handwerklich hergestelltes Bärlauchbaguette begeistert mit seinem würzigen Geschmack. Der kräftige Bärlauch und die lange Teigruhe verleihen diesem Weizenbaguette ein ausgesprochen gutes Aroma. Seine extra knackige Kruste ist beim Grillen genauso beliebt wie bei der Brotzeit.

Was Bärlauch so einzigartig macht? Er schmeckt ähnlich wie Knoblauch, man riecht jedoch nach dem Essen nicht danach.

Unsere Mitarbeiter in den Filialen backen den Teigling täglich frisch für Sie. Schauen Sie vorbei und nehmen Sie ein paar Bärlauchbaguettes mit.

Übrigens: Nicht nur zum Grillen oder zur Brotzeit schmecken sie gut. Auch einfach so!

Allergene

Gluten

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Raps), Weizengrieß, Bärlauch gerebelt, Meersalz, Hefe, Jodsalz, Weizenkeimmehl, Traubenzucker, Salz, pflanzliche Öle, Roggenmehl, Salbei, Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Rosmarin

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand April 2016):

Brennwert

1.079 kJ / 258 kcal

Broteinheiten

3,4 BE

Eiweiß

6,5 g

Kohlenhydrate

41,0 g

davon Zucker

0,9 g

Fett

6,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Ballaststoffe

2,7 g