Mini-Baguette
Kräftig-aromatisch von französischer Herkunft

Das französische Weißbrot mit seiner typisch länglichen Form hat bei Höreder Beck einen kleinen Bruder mit größter Genuss-Garantie. Das Mini-Baguette besticht mit seiner kräftigen Kruste und der charaktervollen Krume, die durch eine kühle Teigführung erreicht wird. Ein echtes Goldstangerl im Brötchenkorb!

Allergene

Gluten (Weizen), Gluten (Gerste)

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Jodsalz, Calciumphosphate, Sonnenblumenlezithin, Traubenzucker, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl, Guarkernmehl, Diphosphate, Weizenmalzmehl, Weizenbackferment, pflanzliche Öle, brauner Zucker

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Januar 2019):

Brennwert

1.157 kJ/276 kcal

Broteinheiten

4,6 BE

Eiweiß

8,7 g

Kohlenhydrate

55,6 g

davon Zucker

0,9 g

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Ballaststoffe

3,5 g

Natrium

1,4 g