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Gebäck

Mohnschnecke

Saftig mit feinem Mohn

Dieses Gebäck aus zartsplittrigem dänischem Plunderteig ist wirklich eine runde Sache. Der raffiniert eingebackene Mohn entfaltet sein feines Aroma beim Backen und macht dieses Gebäck zu einem genussvollen Erlebnis für den Gaumen. Besonders zur verdienten Kaffeepause ist die Mohnschnecke die richtige Wahl.

Die Mohnschnecke ist Teil unseres wechselnden Angebots und deshalb nicht immer verfügbar.

 

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Soja

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Zitronensäure, Monoglyceride von Speisefettsäuren, Salz, pflanzliche Fette und Öle, Dyclyceride von Speisefettsäuren, Carotin, natürliches Butteraroma, Sojalecithin, Wasser, Milch, Glucosesirup, Zucker, Pektin, Aprikose, Fruktose, Weizenstärke, Dextrose, Mais, Eier, Eigelb, Invertzucker, Hefe, Vollmilchpulver, modifizierte Stärke, Trockenglucose, Zimt, Blaumohn, Guarkernmehl, Jodsalz, Weizenkleber, Backenzyme, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Vanillin, natürliches Aroma, Zuckerester von Speisefettsäuren, Natriumcitrat, Zitronensäureester von Mono- und Dyclyceriden von Speisefett, Xanthan, Magermilchpulver, Diphosphate, Calciumphosphate, Natriumcarbonat

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand März 2014):

Brennwert

1.782 kj/426 kcal

Broteinheiten

3,7 BE

Eiweiß

6,0 g

Kohlenhydrate

44,6 g

Fett

23,4 g