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Die Mischung macht's ...
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Das knusprige körnige Eckchen
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Holzkruste

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Brot

Frankenlaible 500 g

Klassisch für Singles

Bei diesem Roggenmischbrot haben wir bewusst die Backzeit verkürzt, um einzigartiges Aroma und weiche Kruste genussbringend zu vereinen. Die lockere und gleichmäßige Krume erhält das Frankenlaible während des Backvorgangs auf Steinplatten. Durch seine handliche Größe ist es vor allem bei Singles ein nachgefragter Brotzeit-Begleiter. Aber auch Nuss-Nougat-Creme und Marmelade lassen sich hervorragend mit diesem prämierten Brot genießen.

Allergikerhinweis: Dieses Produkt ist laktosefrei.

Allergene

Gluten

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Roggenmehl, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Wasser, Jodsalz, Kümmel, Hefe

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Dezember 2016):

Brennwert

1014 kJ/218 kcal

Broteinheiten

4,1 BE

Eiweiß

7,8 g

Kohlenhydrate

48,7 g

Fett

1,1 g