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Brötchen

Eck-Weck

Drei Kanten voller Geschmack

Die markante Dreiecksform dieses Weizenmischbrötchens bringt Abwechslung auf den Tisch. Die knusprige Kruste erhält durch die liebevoll dekorierten Körner ein nussig-kerniges Aroma, das mit süßem Aufstrich oder herzhaftem Belag gleichermaßen in genussvollen Dialog tritt. Das Eck-Weck ist aber auch ein beliebter Salat-Begleiter.

Allergene

Sesamsamen, Gluten, Milch

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Wasser, Leinsaat, Roggenmehl, pflanzliche Fette und Öle (Raps), Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Sesamsaat, Weizenmalzmehl, Roggenschrot, Sauermolkenpulver, Calciumacetat, Johannisbrotkernmehl, Sonnenblumenlezithin, Zitronensäure, Guarkernmehl, Hefe, Jodsalz, Traubenzucker, Kürbiskerne, Kartoffelflocken, Gerstenmalzmehl

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Januar 2016):

Brennwert

1.444 kJ/345 kcal

Broteinheiten

3,5 BE

Eiweiß

10,5 g

Kohlenhydrate

42,5 g

davon Zucker

1,0 g

Fett

13,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Ballaststoffe

3,3 g