+49 (0)9521. 9456-0

Unsere Wochen- lieblinge

Bitte hier klicken

Demeter Holzofenlaib

Vollkorn in feinster Mahlung und bester Demeter-Qualität.

1000 g 4,50 €

Laugenbrötchentüte nach Wahl

3 knusprig-frische Meisterstücke.

1 Stck. 1,70 €

Süße 2er Laugentüte

Laugenfritz und Laugencroissant

Mit unvergleichlichem Laugen- und Buttergeschmack.

1 Stck. 1,70 €

Brötchen

Dinkelspitz

Vollwertig mit feiner Würze

Der aromatisch würzige Geschmack des kernigen Dinkelspitzes begeistert nicht nur ernährungsbewusste Genießer. Das Gebäck aus 100 % bestem Dinkelmehl ist mit Leinsamen, Lupinenschrot und erlesen Gewürzen verfeinert. Dadurch wird diese vollwertige Snack-Grundlage eine herzhafte Brotzeit-Freude mit langanhaltender Rösche.

Der Dinkelspitz kann Spuren von Roggenmehl und Gerste enthalten.

Allergene

Gluten, Sesamsamen, Lupine, Milch

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergene oder Unverträglichkeiten verursachen, enthalten sein.

Inhaltsstoffe

Dinkelmehl, Wasser, Sesam, Quark, Erbsenschrot gelb / Kastanienerbse, Gerstenmalzextrakt, Kartoffelflocken, Leinsaat, Gerstenmalzmehl, Guarkernmehl, pflanzliche Fette und Öle (Palm), Verdickungsmittel E466, Zucker, Roggenmehl, Säureregulator E339, Diphosphate, Jodsalz, Hefe, pflanzliche Fette und Öle (Raps), Dinkel-Sauer (Dinkelvollkornsauerteig, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Hefe, Zitrusfaser, pflanzliche Fette und Öle (Raps), Reismehl, Salz), Sonnenblumenkerne, Koriander, Fenchel, Kümmel, Traubenzucker, Dinkelvollkornquellmehl, Süßlupinenschrot, Sonnenblumenlezithin, Dinkelvollkornsauerteig

Nährwertangaben

pro 100 g (Stand Dezember 2016):

Brennwert

1.341 kJ/320 kcal

Broteinheiten

4,0 BE

Eiweiß

11,7 g

Kohlenhydrate

47,8 g

davon Zucker

1,4 g

Fett

8,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Ballaststoffe

2,8 g

Natrium

1,6 g